Apprenez à réaliser
vos propres cocktails.
Bienvenue !
Au travers des masterclass, je vous propose de découvrir l’histoire du cocktail et les bases de la mixologie.
Découvrez la culture du bar.
La culture du bar est riche d’histoires et d’anecdotes passionnantes. Je vous propose de découvrir comment certains grands classiques du cocktail sont nés, parfois fruits d’une véritable recherche et parfois un peu par hasard.
Initiation à la dégustation.
Comme le vin, un spiritueux se déguste et se découvre progressivement. Apprendre à le connaître avant de le mélanger est nécessaire pour obtenir un bon équilibre.
Réalisez vos cocktails.
Nous verrons les techniques de mélange et vous réaliserez par la suite vos cocktails en fonction du thème de la masterclass.