Apprenez à réaliser
vos propres cocktails.

Bienvenue !

Au travers des masterclass, ou cours de cocktail,  je vous propose de découvrir l’histoire du cocktail et les bases de la mixologie.

diffusion d'un powerpoint sur l'histoire du cocktail

Découvrez la culture du bar.

La culture du bar est riche d’histoires et d’anecdotes passionnantes. Je vous propose de découvrir comment certains grands classiques du cocktail sont nés, parfois fruits d’une véritable recherche et parfois un peu par hasard.

deux hommes découvrent la dégustation de spiritueux

Initiation à la dégustation.

Comme le vin, un spiritueux se déguste et se découvre progressivement. Apprendre à le connaître avant de le mélanger est nécessaire pour obtenir un bon équilibre

photo de la mise en place du matériel pour la réalisation de cocktails

Réalisez vos cocktails.

Nous verrons les techniques de mélange et vous réaliserez par la suite vos cocktails en fonction du thème de la masterclass.